24/05/2016 16:54
На Дону ветеринарно-полицейская группа задержала 1600 кг молока без документов
На 167 км трассы «Котельниково-Волгоград» специалисты ветеринарно-полицейской группы пресекли транспортировку крупной партии сырого коровьего молока без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. Об этом сообщает пресс-центр управления ветеринарии Ростовской области.
Водитель перевозил 1600 кг молока в двух емкостях в кузове автомобиля «Газель».
Мужчина сообщил, что молоко он купил в личных подсобных хозяйствах поселка Опенки Пролетарского района и планировал сдать на молокоприемный пункт в Целине.
По данным ветеринарной службы Пролетарского района, за ветзаключением на продукцию данный гражданин не обращался. Документов, подтверждающих безопасность продуктов питания, не имел. А это даёт основание полагать, что сбор молока осуществлялся им незаконно.
Нарушителя ветеринарного законодательства ветинспекторы привлекли к административной ответственности. Молоко утилизировано владельцем.
Ветеринарные врачи напоминают, гарантией безопасности молочной продукции являются справки о прохождении животными плановых ветеринарно-санитарных обработок (дважды в год), а также ежемесячных исследований на «субклинический мастит». Кроме того, лица, осуществляющие сбор сырого молока у населения, раз в 10 дней обязаны предоставлять пробу продукта на микробиологические исследования в районную ветлабораторию.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2016/05/24/309159.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!