31/10/2018 16:03
Телеканал «Моя Планета» исполнил мечту кондитера из Ахтубинска
В новом проекте «Мечтатели» телеканал помогает воплотить в жизнь самые невероятные мечты зрителей, связанные с путешествиями |
В начале года телеканал «Моя Планета» провел глобальный кастинг среди зрителей на поиск новых героев для проекта «Мечтатели». Заявки на участие пришли в редакцию со всей России. Телеканал выбрал десять самых неординарных и интересных, чтобы воплотить их в реальность. Одна из заявок пришла от кондитера-самоучки Александры Ламм. Девушке 28 лет, она родилась в городе Ахтубинск Астраханской области и с детства хотела делать жизнь других людей немного слаще. Со временем Александра переехала в Москву и открыла свою небольшую кондитерскую, но, не имея профильного образования, всегда хотела перенять опыт у профессионалов в области кондитерского дела. А где еще можно взять уроки кондитерского искусства, как не во Франции? Париж — мировая столица кондитерского искусства! Французские десерты влюбили в себя всю планету: меренга, крем-брюле, мадлен, эклер, профитроли, ромовая баба, наполеон — все эти волшебные сладости родом из Франции. Кондитеры в Париже являются повелителями умов, кумирами, звездами. Они задают тренды, они влияют на то, какими оттенками вкуса будут наслаждаться люди по всему миру, от Нью-Йорка до Сингапура. Поэтому неудивительно, что Александра начала просто грезить о Париже, где она сможет познакомиться с легендарными кулинарами и выведать секретные рецепты лучших сладостей в мире, чтобы вывести свою кондитерскую на новый уровень. Телеканал «Моя Планета» не смог пройти мимо мечты кондитера и решил помочь воплотить ее в жизнь. В поездке в Париж Александре удалось узнать историю кондитерской Ladurée и ее знаменитых на весь мир пирожных «макарон». Взять уроки у одного из лучших кондитеров Франции — Джеймса Бертье. Выйти из зоны комфорта и открыть в себе настоящего шоколатье при помощи Пьера Клюзеля, знаменитого наследника парижской шоколадной династии Клюзель. Смотрите исполнение мечты Александры Ламм в эфире телеканала «Моя Планета» 3 ноября в 20:00. |
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2018/10/31/348012.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!