22/01/2012 14:29
Работники кондитерского цеха в Челябинске были заражены сальмонеллезом
Сальмонеллу энтеритидис медики выявили у двух сотрудников кондитерского цеха в Челябинске. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора. На сегодняшний день количество заболевших сальмонеллезной инфекцией после употребления пирожных, которые были произведены в этом цеху, возросло до 80 человек.
По данным управления, все заболевшие, среди которых 12 детей, госпитализированы. У 15 больных, в том числе у одного ребенка, заболевание протекает в тяжелой форме. «По результатам лабораторных исследований в пробах сырья, используемого для приготовления крема, готовой продукции, а так же у двух сотрудников кондитерского цеха «Кудесница» (ИП Поляковой) обнаружена сальмонелла энтеритидис. Мероприятия по купированию ситуации продолжаются», — говорится в сообщении.
Как сообщает РИА Новости, первый случаи заболевания людей после употребления пирожного были выявлены 16 января. Роспотребнадзор проверил 112 предприятий и выявил нарушения санитарных правил. Возбуждено 22 административных дела. В данное время проводится лабораторное обследование 52 сотрудников предприятий и 104 проб продукции. Приостановлена реализация 127 наименований кремовой продукции в количестве 406,7 килограмм. Роспотребнадзор рекомендует горожанам воздержаться от употребления продукции данного цеха.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2012/01/22/224553.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!