Российские биопродукты намерены узаконить

Вслед за Европой все больше россиян начинает приобщаться к здоровому образу жизни. Сейчас стало модным следить за своим самочувствием и внешним видом, посещать фитнес-клубы и питаться здоровой пищей. Одна из альтернатив красителям и эмульгаторам – экологически чистые продукты, или биопродукты, которые теперь еще и, возможно, узаконят в России, передает РБК.

Однако здесь очень много «подводных камней» - не вся экопродукция является таковой, хотя многие производители хотят ее выдать именно за биопродукты.

Кроме того, биопродукты очень дороги, а это значит, что здоровое питание смогут позволить себе далеко не все россияне.

И еще один важный момент – в России число производителей экопродукции буквально можно пересчитать по пальцам. По последним данным, из "Экокластера" сейчас на отечественном рынке работает всего 10-15 компаний, имеющих международные сертификаты по стандарту «органик». Еще около 30-40 компаний находятся в стадии сертификации.

Получить такой документ, удостоверяющий право компании на производство органической продукции — удовольствие недешевое. Для того чтобы иметь право производить только один продукт по такому стандарту, необходимо заплатить 2,7 тыс. евро.

"Сегодня в России невыгодно производить здоровые продукты - они сложнее в производстве, а значит дороже обычных и, прежде всего, поэтому не пользуются массовым спросом", - в свою очередь считает генеральный директор компании "Юнигрейн" Алексей Дюмулен.

По мнению участников, порвать этот замкнутый круг смогут лишь конкретные решения на правительственном уровне. О необходимости перемен говорят и представители законодательной власти. По мнению депутата Госдумы РФ, члена комитета по охране здоровья Александра Прокопьева, преодолеть 20-летнее отставание России в области здорового и экологического питания, поможет создание отдельного закона для введения единых правил в системе здорового питания.