16/12/2014 16:31
Процесс приготовления пищи негативно влияет на сердце
Американские ученые из медицинского центра Университета Руша провели ряд исследований, по результата которых сделали выводы, что чем больше времени человек уделяет процессу приготовления пищи, тем выше риск возникновения у него сердечно-сосудистых заболеваний, которые связаны с повышением артериального давления и высоким уровнем холестерина в крови.
Исследователи изучили медицинские показатели 2 755 женщин в возрастном промежутке от 42 до 53 лет за последние 14 лет. Ученых интересовало присутствие признаков метаболического синдрома, при этом особое внимание ои уделяли таким факторам, как ожирение, высокий уровень холестерина, гипертония, повышенное содержание липидов и глюкозы в крови, пишет planet-today.ru.
В ходе эксперимента выяснилось, что за 14 лет риск, связанный с метаболическим синдромом, был повышен у всех женщин, при этом самых плохой результат был выявлен у прекрасной половины человечества, которая много готовили дома.
«Хотя причины, лежащие в основе этой взаимосвязи, пока не ясны, результаты исследования говорят о необходимости поставить под сомнение целесообразность приготовления пищи дома с целью поддержания здоровья», - заявил ведущий исследователь доктор Аппельханс.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2014/12/16/284551.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!