02/03/2015 12:05
Шоколад способен снизить повышенное давление
Учёные из Бостонского Университета (США) установили, что шоколад способен снизить повышенное давление. Даже несмотря на высокое содержание жиров и бодрящего теобромина, пишет издание «Кулинарный Эдем».
Исследователи пришли к такому выводу, проведя опыты с участием 120 гипертоников среднего возраста.
Два месяца подряд участникам эксперимента каждый день давали 10 г тёмного шоколада и шоколадный напиток, содержащий 2,5 г порошка какао. За этот период у большинства наблюдаемых участников снизилось давление.
Специалисты считают, что это произошло благодаря полифенолам – антиоксидантам, содержащимся в какао-бобах. Эти вещества расслабляют стенки сосудов, делая их менее жесткими. Таким образом не только снижается повышенное давление, но и уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Напомним, злоупотреблять шоколадом опасно, 1-2 дольки горького шоколада в день достаточно.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2015/03/02/287832.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!