15/07/2016 10:37
В Ростовской области ветеринарный контроль рыбы усилят в рамках «Жарковской путины»
С сегодняшнего дня в Цимлянском водохранилище ветеринарная служба, администрация Ростовской области, теруправление Росрыболовства и правоохранительные органы открыли сезон «жарков». Главная цель акции – обеспечить безопасность рыбной продукции. Об этом сообщает пресс-центр управления ветеринарии Ростовской области.
«Жарки» или «Жарковская путина» традиционно стартуют в регионе во второй половине июля. В это время сохранить рыбу свежей рыбакам особенно сложно из-за жары. Ветеринары отмечают, главное здесь – вовремя и правильно охладить рыбу в рыбоприемнике.
В течение двух месяцев ветспециалисты будут обследовать деятельность рыбодобывающих, рыбоприемных и рыбоперерабатывающих предприятий Ростовской области в усиленном режиме. На особом контроле у ветврачей - соответствие оборудования для охлаждения, хранения и транспортировки продукции аквакультуры ветеринарным и санитарным требованиям.
Операция «Жарковская путина» продлится до середины сентября.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2016/07/15/312054.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!