Гастрономический фестиваль в Сочи собрал более 3 тысяч рестораторов из 12 стран мира

Гастрономический фестиваль «Gastreet - International Restaurant Show 2017» в Сочи на курорте «Горки Город» собрал больше 3000 рестораторов из 12 стран мира, сообщает администрация города Сочи.

Фестиваль открылся 16 мая. За три года существования  проекта количество участников фестиваля возросло в 10 раз – около 3500 спикеров и рестораторов в эти дни будут обмениваться опытом. Гостей ждут выступления, мастер-классы и ужины от лучших шеф-поваров России и других стран.

«Сочи сегодня – это круглогодичный курорт, способный привлечь и удивить каждого. Мы проделали огромную работу, для того, чтобы приумножить наше олимпийское наследие. И я с уверенностью могу сказать, что нам это удалось. Курортный сезон прошлого года был рекордным по числу туристов – мы приняли около 6,5 миллионов отдыхающих. Уверен, что показатели этого года будут не хуже. Мы стараемся, чтобы наши гости получали качественные услуги и сервис. За последние годы Сочи сильно вырос по этим показателям. В этом мы видим и вашу заслугу - фестиваль - это именно то мероприятие, которое олицетворяет наш новый уровень», - сказал глава Сочи Анатолий Пахомов.

Фестиваль будет проходить с 16 по 19 мая, за эти 3 дня участников ждут выступления и мастер-классы от 100 спикеров и звездных шеф-поваров. В их числе - Федор Овчинников, Аркадий Новиков, Александр Раппопорт, Константин Ивлев и другие. В эти дни на курорте «Горки Город» собрались рестораторы из России, стран СНГ и дальнего зарубежья –  от Франции  до  Казахстана.