Суп из куриных ножек может помогать при высоком кровяном давлении. Такой вывод, как передает РИА "Новости" , содержится в статье японских ученых в Journal of Agricultural and Food Chemistry . Авторы статьи отмечают, что согласно прежним исследованиям, в куриных грудках содержится коллаген, по своему действию подобный одному из средств от высокого давления - ферменту, блокирующему действие ангиотензина. Это вещество вызывает сужение сосудов и повышение давления. Однако, пишут...