10/06/2014 15:36
В Ростове продают творожную массу с кишечной палочкой и плесенью
В Ростове специалисты провели независимую экспертизу и установили, что требованиям ГОСТа соответствует только один из 10 закупленных образцов творожной массы.
Как сообщает Департамент потребительского рынка Ростовской области, эксперты проверили закупленные образцы на соответствие показателям качества и безопасности, предусмотренным нормативными документами. Самые распространенные нарушения – внешние признаки (деформация и нарушение целостности упаковки) и консистенция товара. Кроме того, во многих творожных массах были специалистами были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и споры плесени.
«Мы насторожены тем, что из 10 закупленных образцов только один соответствует нормам ГОСТа. Ситуация усугублена тем фактом, что творожная масса на сегодняшний день является одним из самых распространённых продуктов. По результатам проведенных экспертиз мы проинформируем соответствующие контролирующие органы для принятия мер», - отметил директор Департамента потребительского рынка Ростовской области Андрей Иванов.
В результате экспертизы наименьшее число замечаний получила продукция ООО «Белый Медведь».
Самыми низкими по качеству и опасными для здоровья оказались: пасха творожная весовая (собственное производство - ООО «Лента»); масса творожная с черносливом «Вкуснотеево», сырок творожный с сахаром и изюмом «Славянский», сырок творожный обезжиренный с сахаром и курагой «Кубанский молочник».
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2014/06/10/276411.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!