26/08/2014 11:11
Повара, кондитеры и бармены Кубани посоревнуются за звание лучшего в профессии
25 ноября в Доме торжественных приемов «Весенний дворец» города Краснодара состоится конкурс кулинарного мастерства «Гурман-турне». Об этом сообщила сегодня ведущий консультант Департамента потребительской сферы Краснодарского края Эльвира Ерошенко.
Конкурс проводится среди поваров, кондитеров и барменов по следующим видам индивидуальных соревнований:
− соревнования среди поваров (категория А) без дегустации (домашнее задание);
− соревнования среди кондитеров (категория С) без дегустации (домашнее задание);
− соревнования среди поваров и кондитеров в «Арт-классе» (категория P) (домашнее задание);
− соревнования среди барменов (категория В);
− соревнования по карвингу (категория К).
Формат конкурса предполагает выставку заранее приготовленных кулинарных блюд различных стран мира.
Победители конкурса получат ценные подарки:
− за 1 место – ноутбук;
− за 2 место – планшетный компьютер;
− за 3 место – смартфон.
К участию в конкурсе приглашаются представители предприятий отрасли общественного питания, а также учащиеся профильных учебных заведений. Более подробную информацию об условиях участия в мероприятии можно получить по телефону: 8 (861) 268-10-90.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2014/08/26/279885.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!