В Москву завезли красную икру с солями тяжелых металлов и с патогенной флорой

Управление по Москве и Московской области Россельхознадзора предупреждает о том, что в розничную продажу могла попасть икра лососевых пород рыб с завышенным содержанием солей тяжелых металлов. В ночь на 4 января с одного из складов в Красногорске, который уполномочен на хранение задержанных продуктов питания, неизвестные похитили более 16 тонн икры лососевых пород рыб, в которой было установлено "завышенное содержание солей тяжелых металлов и наличие патогенной флоры". Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Москве и Московской области обращается к гражданам с предупреждением: при покупке икры лососевых пород рыб необходимо требовать у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность вышеуказанной продукции (сертификаты соответствия, удостоверения качества, ветеринарные справки или ветеринарные свидетельства). В сообщении Управления, поступившем в "Интерфакс", отмечается, что похищенная икра - результат браконьерской добычи, подлежит утилизации и является опасной для жизни и здоровья потребителей. "По имеющейся информации похищенная продукция должна поступить в торговую сеть Москвы, Московской области и другие регионы РФ", - говорится в документе. В сообщении отмечается, что при покупке необходимо обратить особое внимание на указания о заводе-производителе продукции, и приводится список таких заводов. Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Москве и Московской области проводятся необходимые мероприятия по выявлению и изъятию похищенной продукции из торговой сети.