26/11/2008 22:55
Сотрудники «Табриса» побывали в компании «Вимм-Билль-Данн»
Сотрудники торговой сети «Табрис» побывали на «Тимашевском молочном комбинате», представляющем компанию «Вимм-Билль-Данн». Группу из 24 специалистов этой популярной сети краснодарских гипермаркетов сложно назвать новичками - они многое знают о молочной продукции и её производителях. Но приятного удивления от увиденного во время экскурсии никто не скрывал! Все участники задавали профессиональные вопросы и внимательно следили за ходом производства, чтобы оценить работу предприятия и качество производимого продукта.
Прибывших на предприятие гостей встретила главный технолог Светлана Везирова. Она ознакомила всех с историей завода, обратив внимание на качество производимого продукта. Далее экскурсанты могли сами в этом убедиться, пройдя непосредственно в производственные цеха. Гостям была продемонстрирована работа нового шведского оборудования компании Tetra Pak - линии по фасовке жидких молочных продуктов в упаковку C3Flex. Также Светлана Везирова рассказала о качестве упаковки и стерильности производства, а на вопрос о том, где же все-таки само молоко, Светлана ответила:
- А молоко можно увидеть, только если открыть уже готовый пакет с продукцией. Предприятие полностью автоматизировано, процесс производства различных молочных продуктов находится под тщательным контролем, начиная от приемки, затем на этапе фасовки и отправки потребителям.
Все пришедшие смогли сами убедиться в том, что стерильность упаковки полностью соблюдена. На примере сметаны «Веселый молочник» была показана обработка упаковки и ее дезинфекция под ультрафиолетовыми лучами.
Экскурсанты побывали во всех отделах производства и на центральном пульте управления производством, а затем были приглашены на дегустацию молочной продукции. Во время дегустации гости задавали вопросы, на которые отвечали главный технолог Светлана Везирова и руководитель химической лаборатории Калугина Людмила Анатольевна.
На вопрос о том, что нового для себя узнал из экскурсии товаровед ТС «Табрис» Павел Андрющенко ответил:
- Я убедился сам, что на комбинате в действительности высокотехнологичное, автоматизированное производство, оснащенное самым новым оборудованием. Для меня была новой информация о том, что на комбинате производится более 1/3 молочной продукции края, и перерабатывается ежедневно более 500 тонн молока-сырья.
За последний месяц «Тимашевский молочный комбинат» неоднократно принимал у себя гостей. Это были и обычные потребители, и молодые депутаты, и товароведы. Они видели весь процесс производства как на ладони, а это значит, что у «Тимашевского молочного комбината» нет секретов от потребителей. Как товароведы, экскурсанты оценили продукцию как очень полезную, качественную и соответствующую всем российским и даже европейским стандартам.
В дальнейшем компания «Вимм-Билль-Данн» планирует провести еще несколько экскурсий на комбинат.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2008/11/26/70289.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!