12/02/2009 15:09
Россельхознадзор призывает петербуржцев быть внимательными при покупке свинины
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по Санкт-Петербургу и Ленинградской области просит горожан быть бдительными и осторожными при покупке свинины.
Африканская чума, инфекционная болезнь, которой страдают свиньи, зарегистрирована уже в шести регионах юга России и может распространяться дальше, - передает ИА REGNUM, ссылаясь на пресс-службу ведомства.
"Мы предпринимаем меры, чтобы не допустить зараженное мясо на рынки города и области, но мы также просим самих граждан внимательно отнестись к выбору этого мяса", - заявляют в пресс-службе.
Для человека этот вирус не опасен, однако плохо обработанная свинина может вызвать расстройство желудка, тошноту и рвоту.
В сложившейся ситуации Россельхознадзор советует покупать мясо в проверенных магазинах. "Африканская чума может попасть в любой регион, поэтому лучше заранее подготовиться", - подчеркивают в ведомстве.
Отметим, что вирус африканской чумы смертелен для свиней. При этом вакцина от него пока не разработана. Если заболевание распространяется на ферме, уничтожать приходится все поголовье. За последнее время в России уничтожено 50 тысяч животных, сожжены десятки свиноводческих ферм. Чтобы предотвратить распространение вируса, Россельхознадзор рекомендует свиноводческим предприятиям не покупать свиней в южных регионах, а также тщательно проваривать мясной корм для животных.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2009/02/12/84108.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!