Вопросы развития курортов Азовского побережья обсуждают на форуме в Ейске

Деловой форум, посвященный развитию курортов Азовского побережья, проходит 29 апреля в Ейске, сообщили в пресс-службе департамента комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края.

В форуме принимают участие первый заместитель руководителя департамента Станислав Дешук, глава Ейского района Михаил Тимофеев, и.о. заместителя главы Славянского района Валентин Отрошко, профессор кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса Сочинского государственного университета туризма и курортного дела Юрий Аврах, руководители  и управляющие гостиничными предприятиями Азовского побережья. Открывая пленарную сессию, С. Дешук отметил, что сейчас используется лишь малая доля потенциала Азовского побережья. Если налоговые поступления от санаторно-курортных и туристских предприятий Черноморского побережья составляют 93 % от общеотраслевых поступлений, то от предприятий Приазовья – лишь 1,9 %.

При этом С. Дешук подчеркнул, что сравнение Азовских и Черноморских курортов не всегда уместно. "Это разные территории, у них разная целевая аудитория. Важно, чтобы каждый курорт нашел и завоевал своего туриста", - считает С. Дешук. В подтверждение Ю. Аврах сказал, что "азовский турист – небогатый, но массовый". Массовая клиентура, по его словам, дает возможность зарабатывать не меньшие деньги, чем более элитарная. "Самая большая ценность для курорта – это постоянные посетители. И нужно научиться, принимать отдыхающих так, чтобы им непременно хотелось вернуться", - заключил Ю. Аврах.

На настоящий момент курорты Азовского побережья нуждаются в развитии инфраструктуры, инвестициях, грамотной организации гостиничных и туристских предприятий. После пленарной сессии для участников форума начали работу мастер-классы "Управление средствами размещения", "Маркетинг. Реклама, продвижение, продажи", "Классификация средств размещения", "Управление персоналом гостиницы".