В России обсудили вопросы возрождения хмелеводства

Фото: pixabay.com

Российские производители пива выступают за возрождение хмелеводства в России. Об этом заявил председатель Совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман на совещании по проблеме хмелеводства, организованном в Министерстве сельского хозяйства РФ 15 апреля 2022 года.
«Возрождение хмелеводческой отрасли позволит создать дополнительную точку роста российской экономики, так как спрос на российский хмель будет неуклонно расти», — заявил Даниил Бриман.

Бриман отметил, что сейчас пивоваренная отрасль РФ потребляет 7–7,5 тыс. тонн хмеля. 98% от этого объема обеспечивается за счет импорта. «Это создает значительные риски. Чтобы в среднесрочной перспективе эти риски минимизировать, государству следует оперативно принять меры по возрождению отечественного хмелеводства», — сказал Бриман.

Ранее глава Союза российских пивоваров направил министру сельского хозяйства РФ Дмитрию Патрушеву письмо с просьбой рассмотреть вопрос о необходимости срочного принятия закона о возрождении хмелеводства в РФ и разработки программы господдержки для производителей хмеля.

«Производство хмеля крайне затратно, во всем мире хмелеводы получают значительную поддержку, в том числе финансовую, от государства», — подчеркнул Бриман.

Российские пивовары импортируют хмель в основном из Германии, Чехии и США. Пока большинство крупных и средних пивоваренных компаний обеспечены этим видом сырья, но запасов хватит лишь на несколько месяцев. В случае длительного отсутствия поставок многие производители начнут испытывать серьезные проблемы, отмечалось в обращении Союза российских пивоваров к Минсельхозу.

В период, когда будет идти форсированное развитие отечественного хмелеводства, правительству нужно обратить внимание на предложения пивоваров по нормализации ситуации с поставками хмеля, считает Бриман.

Первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут отметила, что возрождение российского хмелеводства будет более эффективным в случае непосредственного участия пивоваренного бизнеса, и поручила Союзу российских пивоваров до 29 апреля представить соответствующие предложения отрасли.

Союз российских пивоваров — крупнейшее в России некоммерческое объединение производителей пивоваренной продукции. В Союз входят предприятия различных форм собственности и различной производственной мощности: от мини-пивоварен до крупных промышленных производств.