18/01/2010 09:40
В 2009 году в Красноярском крае было продано 3522 тонны бочкового молока
3522 тонны бочкового молока – такие данные обнародовал министр сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края Леонид Шорохов. Причем эти данные – показатель лишь за 7 месяцев прошлого года, проект был запущен в июне. И в первый месяц 2010 года торговля продолжается.
«Торговать стали меньше в том числе из-за неприспособленной к сильным морозам конструкции бочек. В виду заинтересованности наших производителей в зимней торговле Министерство сельского хозяйства края нашло канал поставки в край специальных термобочек. Мы были готовы поспособствовать заключению контракта с одним из двух заводов России, который их выпускает. Цена этих бочек на 15% ниже, чем цена используемых сейчас, а сама конструкция в виде термоса с нержавеющей колбой - удобнее для перевозки и дезинфекции. Однако производители молока не сочли нужным идти на дополнительные расходы. При возникновении инициативы с их стороны министерство готово вернуться к переговорам», - отметил Леонид Шорохов.
Бочковое молоко - не единственный проект, направленный на решение в Красноярском крае сбытовой проблемы по молоку. В декабре 2009 года в Ачинске был открыт крупный молокоперерабатывающий завод мощностью 50 тонн в смену. В 2010 году должно появиться еще четыре завода.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2010/01/18/185762.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!