04/05/2010 12:21
Голодание полезно для иммунитета
Такой вывод сделали американские ученые, проведшие специальное исследование по этому вопросу. Инициатором проекта была исследовательская служба Министерства сельского хозяйства США, а базой для него служили отраслевая лаборатория иммунологии питания и центр по проблемам питания и старения при университете Тафтса в Бостоне (штат Массачусетс).
По сообщению Минсельхоза, в эксперименте участвовали 46 добровольцев - мужчин и женщин в возрасте от 20 до 40 лет, имеющих избыточный, но не чрезмерный вес. Их произвольно разделили на две группы и ограничили им на полгода калорийность питания: одной группе - на 10%, а другой - на 30%. Есть разрешалось только пищу, предоставленную организаторами, сообщает izvestia.ru.
Предварительно у каждого из подопытных было тщательно изучено состояние иммунной системы. В частности, оценивались так называемая "реакция кожной гиперчувствительности замедленного типа", функции Т-лимфоцитов и другие факторы.
Как сообщает ИТАР-ТАСС, в итоге выяснилось, что у обеих групп функциональные показатели иммунной системы "существенно улучшились". По словам организаторов проекта, для Т-клеток такая взаимосвязь с голоданием экспериментально доказана впервые.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2010/05/04/192045.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!