На Дону могут приостановить работу гипермаркета «О’КЕЙ» из-за нарушения им санитарно-эпидемиологического законодательства

Прокуратура Ворошиловского района Ростова-на-Дону по поручению областной прокуратуры провела проверку в деятельности гипермаркета ООО «О’КЕЙ», находящегося по бул. Комарова, 24 «а», в связи с отравлением ряда граждан продуктами из этого магазина.

Проверка показала, что в гипермаркете сырые и готовые продукты хранились в холодильном шкафу горячего цеха, в складском помещении нарушались температурно-влажностные условия хранения консервов, для разделки птицы был не выделен отдельный промаркированный инвентарь и пр.

Кроме того, программа производственного контроля, утвержденная директором южного филиала ООО «О`КЕЙ» в марте 2011 г. не отвечает требованиям санитарных правил по перечню официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. Не выполняются объемы производственного лабораторного контроля готовой продукции, предусмотренные программой. К работе в гипермаркете допущен работник, не проходящий вакцинацию против кори, гигиеническую подготовку и аттестацию. Кроме того, сроки годности некоторых салатов не соответствуют срокам годности, установленным в нормативно-технической документации.

По результатам проведенной проверки прокуратура Ворошиловского района г. Ростова-на-Дону в адрес директора южного филиала ООО «О’КЕЙ» внесла представление с требованием устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. Одновременно Управление Роспотребнадзора по Ростовской области направило в Пролетарский районный суд г. Ростова-на-Дону материалы проверки магазина «О’КЕЙ» с целью приостановления деятельности до устранения всех выявленных нарушений закона.