04/03/2015 15:32
В Краснодаре проходит специализированная закрытая дегустация алкогольной продукции
Специалисты, эксперты и научные работники оценивают качество алкогольной продукции на Кубани. В центре внимания – напитки, произведенные во втором полугодии 2014 года: вина, коньяки, шампанское и ликероводочная продукция.
Как сообщает пресс-служба администрации региона, более двадцати крупных предприятий края представили на суд компетентных дегустаторов 150 образцов, которые уже обрели известность далеко за пределами Кубани. Оценивать аромат, цвет, вкус и послевкусие призваны 40 специалистов-дегустаторов. Среди них сомелье, сотрудники заводов-изготовителей и научных учреждений края, представители регионального управления по виноградарству и виноделию, а также члены ассоциаций и некоммерческих партнерств.
«Основная задача нашей сегодняшней дегустации готовой продукции – обмен мнениями и опытом специалистов отрасли, – рассказывает Людмила Ботченко, заместитель руководителя краевого управления виноградарства и виноделия. – Такие встречи повышают уровень профессионализма работников предприятий, и в итоге с каждым разом улучшается качество алкогольных напитков, которые носят гордое звание "кубанских"».
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2015/03/04/287979.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!