На Дону пройдет фестиваль виноделия «Цимлянская лоза»

В воскресенье, 7 июня, в Донском крае пройдет фестиваль виноделия «Цимлянская лоза». Выставка местных вин будет проходить в этнографическом комплексе «Станица Цымлянская», расположенном в поселке Саркел Цимлянского района. Об этом сообщили сегодня в пресс-службе правительства Ростовской области.

В рамках фестиваля состоится предварительный конкурс вин «Дон против Америки», в котором примут участие лучшие образцы вин донских производителей и производителей Северной и Южной Америки. Победители будут награждены дипломами департамента потребительского рынка Ростовской области и Союза виноградарей и виноделов Дона, знаком качества «Долина Дона», а также специальными призами и подарками.

Результаты конкурса станут известны после закрытой дегустации профессиональными участниками областной дегустационной комиссии по мониторингу качества алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции при департаменте потребительского рынка Ростовской области.

«Почвенно-климатические условия Ростовской области позволяют создавать уникальные вина, имеющие собственный неповторимый букет и вкус. Об этом говорил губернатор региона во время встречи с руководителями крупных винодельческих хозяйств области 29 мая в хуторе Ведерников Константиновского района. Одно из решений той встречи – подготовить во второй половине 2015 года проект областного закона о виноградарстве и виноделии», – считает директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.

Ростовская область – самый северный субъект Российской Федерации, который обладает прекрасной сырьевой базой для выращивания винограда и изготовления вина в промышленных масштабах. В регионе имеется реальная возможность использовать высокий экономический потенциал виноградарской и винодельческой отраслей в качестве эффективного инструмента экономического развития области, создания полномасштабного агропромышленного виноградарско - винодельческого кластера на юге России.