Кубанская сметана — лучшая в России

Качество сметаны производителей Краснодарского края признано лучшим в стране.

Исследование продукта по 75 показателям проводило Роскачество. В числе исследуемых продуктов также была сметана «Кореновского молочно-консервного комбината» «Коровка из Кореновки». Она набрала наивысшие баллы в ходе испытаний и в итоге одна из первых в России в своей продуктовой категории получила государственный Знак качества, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

Как рассказали в Роскачестве, сметана данного кубанского производителя безопасна, и имеет простой и понятный состав. Результаты лабораторных испытаний подтвердили высокое качество молока, из которого производится данная сметана.

- После лабораторных исследований специалистами был организован аудит производства, чтобы подтвердить то, что это действительно российский продукт. В результате аудит показал, что уровень локализации продукта составил 99,5%, такой показатель соответствует опережающему стандарту Роскачества, - сообщили в организации.

Теперь сметана «Кореновского молочно-консервного комбината» сможет участвовать в Государственной программе продвижения высококачественных российских товаров в федеральных и региональных торговых сетях и будет особо выделена непосредственно в торговом зале.

На сегодняшний день более 35 кубанских производителей имеют право маркировать свою продукцию Знаком качества.