«Донская уха» собрала пять тысяч человек

В минувшую субботу, 1 июля, Х, юбилейный, гастрономический праздник «Донская уха» собрал более пяти тысяч гостей. В мероприятии приняли участие команды восьми сельских поселений Азовского района.

Как сообщает пресс-служба донского правительства, на праздник приехали также гости из Волгоградской и Саратовской, Липецкой и Московской областей, Ставропольского края, а также Севастополя и Феодосии.

Местные жители продемонстрировали свое мастерство приготовления донской ухи и угостили им всех желающих: 500 литров ухи  были съедены за считанные минуты.

По традиции  участникам не присуждали каких-либо мест. Критерии были определены другие. Номинации носили названия «Самый неожиданный рецепт» (Задонское сельское поселение), «Самая ершистая уха!» (Пешковское с.п.), «Рыбацкая уха» (Кагальницкое с.п.), «Самая наваристая уха» (Обильненское с.п.), «Наша настоящая донская уха!» (Самарское с.п.), «Юбилейная уха» (Елизаветинское с.п.), «Царская уха» (Новоалександровское с.п.), «Традиционная уха» (Круглянское с.п.).

Программа праздника включала  в себя не только соревнования по приготовлению лучшей ухи, но и чемпионат по петанку «Стальная икра» и впервые - чемпионат по метанию тарани. Для детей были организованы анимационные программы «Аквагрим», «Веселые старты», «Битва на водяных пистолетах».

Праздник «Донская уха» дал старт декаде донской ухи, которая традиционно проводится в Ростовской области в преддверии Дня рыбака.