Качество кубанского урожая на порядок выше, чем в прошлом году

Урожай зерновых колосовых и зернобобовых культур превысил 7 млн тонн - ход уборки озимой пшеницы на полях Гулькевичского района оценил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. 

На сегодняшний день зерно убрано с 1,1 млн га или 67% от плана. Глава региона посетил одно из крупнейших сельхозпредприятий – племзавод «Гулькевичский». На 7, 5 тыс. га здесь выращивают зерновые и зернобобовые культуры. Как сообщил вице-губернатор Андрей Коробка, урожайность зерна в хозяйстве выше, чем в среднем по краю и составляет порядка 70 ц/ га. «К тому же 70% урожая составляет пшеница третьего класса. Это почти на 15% больше, чем годом ранее. Такой результат стал возможен благодаря строгому соблюдению технологий выращивания, следованию рекомендаций ученых», – пояснил заместитель руководителя региона.

Вениамин Кондратьев подчеркнул, что важно получать пшеницу 3-4 класса, которая востребована в перерабатывающей отрасли.

«Мы должны не просто производить и продавать зерно. Из пшеницы такого класса мы можем делать качественную муку, развивать хлебобулочную промышленность. Кубань должна быть со своим хлебом, овощами, молоком, мясом. Именно такая Кубань нужна жителями нашей страны», – подчеркнул губернатор.

Андрей Коробка заметил, что в этом году в целом по краю качество урожая на порядок выше, чем в 2018 году. «По итогам уборочной кампании ожидаем, что около 60 процентов пшеницы будет продовольственной – 3 и 4 класса. Для сравнения – в прошлом году было лишь 14% пшеницы 3-го класса» – сказал заместитель руководителя региона.

По его словам, повысится и рентабельность зерна. Если в прошлом году она составляла 30%, то в этом достигнет 40%. Значит, аграрии смогут получить большую прибыль, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.