03/06/2014 09:08
Под Краснодаром будут производить черную икру
Молодой бизнесмен-ихтиолог Николай Починок планирует через 4-5 месяцев запустить под Краснодаром ферму по выращиванию рыбы осетровых пород и производству чёрной икры, передает РБК.
Через 4 года предприниматель планирует производить 50 тонн товарной рыбы и 2 тонны икры в год. Инвестиции в запуск производства составили 40 млн рублей.
Все производство будет автоматизировано. Обслуживать осетровую ферму площадью 1 тыс. кв. м смогут 2 специалиста.
«Конкурентов у моего проекта пока нет ни в крае, ни в ЮФО. Существуют рыбные фермерства, но высокотехнологичные производства никто из них не использует. Разработанная мной установка замкнутого водоснабжения (УЗВ) позволяет тратить на выращивание 1 кг рыбы 50 литров воды. Обычные фермеры на тот же объем рыбы тратят до 20 тыс. литров», - рассказал Починок.
Первую готовую икру бизнесмен планирует направить на реализацию через 2 месяца после запуска производства. Однако на плановые объемы выйти удастся только через 3-4 года.
Постоянный адрес новости:
http://news.rufox.ru/texts/2014/06/03/276094.htm
Источник:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться! Если у Вас еще нет аккаунта, то Вы можете получить его прямо сейчас!