В Краснодаре лучшие эксперты мира "вслепую" продегустировали 177 образцов вин

Международный дегустационный конкурс вин прошел в Краснодаре накануне, 15 апреля. В рамках мероприятия лучшие мировые эксперты дегустировали вина Италии, Испании, Франции, Новой Зеландии, Чили, Аргентины и, конечно, Кубани. Всего было представлено 177 образцов. Критики оценивали напитки «вслепую» - не зная их производителей.

Как сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края, итоги дегустации подведут сегодня на открывающеся 17-й международной выставке технологий и продукции виноградарства и виноделия «Винорус.Винотех». У кубанских вин есть все шансы получить высокие баллы от экспертов. Их уже хорошо знают и в нашей стране, и за рубежом.

- В жюри конкурса сегодня известные мировые дегустаторы, имеющие титул Master of wine, таких в мире чуть меньше сотни. Три из них здесь. Ключевой момент в том, что им безразлично, чье вино перед ними. Они ставят оценку, которая потом будет просуммирована, и дана объективная характеристика каждому образцу, - подчеркнул руководитель краевого управления по виноградарству, виноделию и алкогольной промышленности Олег Толмачев.

Отметим, что сегодня в «Кубань ЭКСПОЦЕНТРе» открывается еще четыре выставки. Это «Пищевая индустрия», на которой будут представлены оборудование, технологии и упаковка для пищевой промышленности; «InterFood Krasnodar» - выставка продуктов питания и напитков, а также «Прибыльное гостеприимство». На «Кубаньпродэкспо» производители Краснодарского края презентуют свои продукты питания и напитки для снабжения санаторно-курортного комплекса. Все экспозиции будут работать до 18 апреля.